2007.10.11 (Thu)
手作りピザ

久し振りに家でピザを作りました。 以前は、よくパンを焼いていたのですが、最近はパン作りから遠ざかっていたので イーストと小麦粉の使用期限ギリギリ・・・
特にイーストは古くなるとパンの膨らみが悪くなるので
ちゃんとピザ生地が出来るか心配しましたが、
ピザなら少々膨らみが悪くても問題ないものですね。
半分はハムやベーコン、スパイシーソーセージなどをトッピング。
あと半分は海老、イカ、あさりなどのシーフードをトッピングしました。
玉ねぎ、ピーマン、チーズもたっぷりにして、ちょっと豪華に♪
シーフードの方にはマヨネーズをつけて食べました
大きめサイズで作ったので、お腹いっぱい。
美味しかったです^^
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
| BLOGTOP |

